ARA
İŞ'TE BAŞARI HİKAYELERİ

Zorlu Kimyasal Başarı Hikayesi

Zorlu Kimyasal Bağlantı Sistemleri

Kalite ve güveni hedef olarak belirleyerek, 1998 yılında Türkiye'de tesis kurmak için ilk fizibilite çalışmalarını gerçekleştiren, 2000 yılından itibaren imalata başlayan Zorlu Kimyasal, bugün kimyasal dübel üretiminde dünyadaki sekiz fabrikadan biridir....Devamı

Tarım ve Hayvancılık Uzmanı - Mehmet Yıldız Yanıtlıyor

Google Facebook del.icio.us StumbleUpon Twitter Digg

Ağrı'da Süt Ve Hindi Üretimi Hakkında Fikirlerinizi Alabilir miyim?

18.09.2018 09:32
Merhaba, ben Ağrı merkezde ikamet ediyorum. Memleketimizde işsizlik oranı baya bir yüksek. Yakın bir arkadaşımla hayvancılık işine girmek istiyoruz. Süt üretimi ve hindi üretimi yapma fikirlerimiz var. Sizce bize hangisi daha makul olur? Altından kalkabilir miyiz, hangisinde pazar bulmak daha kolay olur, finans desteğimizi nerden sağlayabiliriz? Bu konuda bizi aydınlatmanızı rica ederiz.
Muhammed Karakaya
Merhaba Muhammed Bey;
Faaliyette bulunmak istediğiniz iki konu belirtmişsiniz. Bu iki konuyu ayrı ayrı değerlendirerek karar verme sürecinde size destek olacağını umduğum öneriler/bilgiler paylaşmak istiyorum.
Süt hayvancılığı derken sanırım büyükbaş süt hayvancılığını kastediyorsunuz. Bu konuda işletme kurarken bazı temel unsurları dikkate almalısınız. Bu unsurların bazılarını şu şekilde sıralayabiliriz:
• Süt üretimi ve hayvan yetiştiriciliği konusunda yeterince tecrübeniz olmalı veya böyle bir ekibe sahip olmalısınız.
• Teknik ve sağlıklı üretim bakımdan uygun bir tesise sahip olmalısınız.
• İşletmenin kaba yem ihtiyacının önemli bir kısmını (tercih tamamıdır) kendi üretiminizle karşılayabiliyor olmanız gerekir (1 adet sağmal hayvan için 3 da sulu arazide kaba yem üretimi öneriyoruz)
• Tesisi kuracağınız yerin altyapı eksiklikleri olmamalıdır. (yol, temiz su, elektrik, çevre bakımından atık yönetimi vb.).
• Sürünün nitelikli damızlık hayvanlardan oluşturulması bakımından çok iyi seçilmesi, damızlık kriterlerini eksiksiz karşılaması ( Tarım Bakanlığı yerel birimlerinde bu konuda destek istenebilir) oldukça önemlidir.
• Tesis yapımı ve hayvan alımında yörede uygulanan hibe ve diğer teşvikleri de dikkate alan bir projeyle işe başlanması, oldukça yüksek olan ilk yatırım maliyetleri bakımından önemlidir.
• Her şeyden önemlisi üretilen sütün satış veya işleme kanallarının önceden planlanması ve bu konuda gerekli girişim ve olabiliyorsa anlaşmaların yapılması gerekir. (Ağrı ilimiz bu konuda işleme tesislerine ve süt toplama merkezlerine uzaklığı sebebiyle sıkıntı yaşanması olasılığı yüksek bir bölge olarak yorumlanabilir)
Ağrı ilimiz Avrupa Birliği Kırsal Kalkınma Hibe programı olan IPARD kapsamındaki 42 ilden birisi. Süt hayvancılığı (Büyükbaş) konusunda 120 sağmal kapasiteye kadar kurulacak işletmelere en fazla 1 milyon EURO uygun harcamaya kadar %50-70 oranları arasında hibe uyguluyor. Süt hayvancılığına karar verirseniz Türkiye Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (THDK) Ağrı İl Koordinatörlüğü ile görüşüp bilgi alarak hareket etmenizi öneriyorum.
Yukarıda saymaya çalıştığımız hususlarda eğer olumlu düşünüyorsanız veya bu konularda yerel ve bizim ön göremeyeceğimiz olumlu unsurlar varsa başarılı çalışmalar yapabilirsiniz.
Hindi üretimi ülkemizde çok yakın zamana kadar yerel bir tüketim şeklini de esas alan özel bir konu olarak veya yılbaşı satışları amacıyla üretim olarak gündemimize gelirken, bu konudaki çalışmalar son zamanlarda çeşitli şekillerde kamu ve IPARD programı tarafından desteklenmeye çalışılıyor. Ayrıca hindi üretimi bazı yörelerimizde fason olarak broiler üretimine benzer şekilde de gerçekleştirilmektedir. Ancak Ağrı ilimizde kesimhane ve girdi teminini de içerecek şekilde bu işi yapan kurumlar bulunmadığından mümkün gözükmüyor. Ağrı'da hindi üretimi için önce pazarlama kanallarını oluşturmanızı ve meradan yararlanma olanaklarını ön plana çıkarmanızı tavsiye ediyoruz.
Hindi üretimi süt hayvancılığına göre ilk yatırım masrafları bakımından ve üretim süreçlerindeki karmaşıklık bakımından daha kolay bir üretim şeklidir. Bu üretim şeklinde en önemli sorun uygun damızlık temini ve üretilen hindi etinin pazarlanmasıdır. Tabii ki uygun bir tesis, gezinti alanı (mera) ve tecrübeli elaman bu üretim şeklinde de olmazsa olmazlardandır. IPARD hibe programı için süt hayvancılığında yazdıklarımız hindi üretiminde de geçerlidir. Hindi üretiminde kapasite 1000- 8000 arası, uygun harcama tutarı ise 15.000-500.000 EURO aralığındadır. Uygun harcama tutarının hibeye esas rakam olduğu örneğin 8000 kapasiteli bir hindi tesisi inşasında en yüksek hibenin eğer hibe oranı %50 ise 250.000 EURO olduğu (500.000 * %50) dikkate alınarak işlemlere başlanmalıdır. Bir de IPARD hibe programlarında unutulmaması gereken canlı materyal alımlarında (sizin düşündüğünüz konularda damızlık düve veya hindi palazı alımı) hibe uygulanmadığı bu hibelerin sadece proje, tesis yapımı, makine ekipman alımı ve görünürlük harcamaları (levha-tanıtım yazıları vb.) esas alınarak ödenmekte olduğunun bilinmesidir.
Başarılar diliyorum.
Mehmet Yıldız


İşin Uzmanları bölümünde İŞ'TE KOBİ kullanıcıları tarafından sorulan sorulara verilen cevaplar öneri niteliğinde olup, burada yer alan önerilerden yola çıkılarak yapılacak uygulamalarda karşılaşılabilecek maddi ve manevi zararlardan, Türkiye İş Bankası, Türkiye İş Bankası çalışanları, İŞ'TE KOBİ İnternet Sitesi ve/veya soruları cevaplayan uzmanlar sorumlu değildir.

Fıstık İşleme Merkezi İçin Destek Alabilir miyiz?

Soran: Hasan Özdemir
Yayın Tarihi: 18.01.2019
Cevaplayan Uzman: Mehmet Yıldız

Yem İmalatı Konusunda Bilgi Alabilir miyim?

Soran: Mustafa Kırbaş
Yayın Tarihi: 31.12.2018
Cevaplayan Uzman: Mehmet Yıldız

Kazakistan'a Tarım Makinaları İhracatı Konusunda Bilgi Alabilir miyim?

Soran: Bilge Tipi
Yayın Tarihi: 31.12.2018
Cevaplayan Uzman: Mehmet Yıldız

Tekirdağ'da Hayvancılık Yapmak İçin Destek Alabilir miyiz?

Soran: Adem Şimşek
Yayın Tarihi: 14.12.2018
Cevaplayan Uzman: Mehmet Yıldız

Hediyelik Lavanta Sabunu Üretimi İçin Yasal Prosedürler Nelerdir?

Soran: Şahin Ay
Yayın Tarihi: 10.12.2018
Cevaplayan Uzman: Mehmet Yıldız

Erzurum'da Büyükbaş Hayvancılık Yapmak İçin Destek Alabilir miyim?

Soran: Adem Gündüz
Yayın Tarihi: 04.12.2018
Cevaplayan Uzman: Mehmet Yıldız

Sivas'ta Hayvan Besiciliği Yapmak İçin Nerekere Başvurmam Gerekiyor?

Soran: Oğuzhan Bozkurt
Yayın Tarihi: 04.12.2018
Cevaplayan Uzman: Mehmet Yıldız

Topraksız Tarım Yapabilir miyim?

Soran: Mert İnce
Yayın Tarihi: 20.11.2018
Cevaplayan Uzman: Mehmet Yıldız

Ülkemizde Geyik Eti Üretimi Yapabilir miyiz?

Soran: Yalçın Kamal
Yayın Tarihi: 10.10.2018
Cevaplayan Uzman: Mehmet Yıldız

Soya Ticareti Konusunda Nasıl Bir Yol İzleyebilirim?

Soran: Kasım Tokay
Yayın Tarihi: 04.10.2018
Cevaplayan Uzman: Mehmet Yıldız

Geri 1 2 3 4 5 İleri