Kayadağ Gıda Başarı Hikayesi

Kayadağ Gıda San. Ve Tic. Ltd. Şti.

Bilgi birikimi ve tecrübesiyle yakın çevresine adeta bir ticaret okulu olan Maksut Kaya, ticaret hayatına 1963 yılında Ağrı'da başlamıştır. Bugün Kaya Ailesi tarafından yönetilen Kayadağ Gıda, bulunduğu bölgedeki büyük gıda toptancıları arasında yer almaktadır...Devamı

Türkiye, 2016 yılında 175 milyon dolarlık baharat ihraç etti

Google Facebook del.icio.us StumbleUpon Twitter Digg

29.06.2017 Perşembe - İZMİR

Türkiye, 2016 yılında 175 milyon dolarlık baharat ihracatı yaparken, bu ihracatın yüzde 79'unu oluşturan 137 milyon dolarlık kısmını Egeli ihracatçılar gerçekleştirdi.

 

Anadolu topraklarında yetişen otlar ve baharatlar, dünyanın 150 ülkesinde hem insanlara şifa kaynağı oluyor, hem de dünya mutfaklarında hazırlanan yemeklere tat ve lezzet katıyor. Türkiye, 2016 yılında 175 milyon dolarlık baharat ihracatı yaparken, bu ihracatın yüzde 79'unu oluşturan 137 milyon dolarlık kısmını Egeli ihracatçılar gerçekleştirdi. ABD ise 27 milyon 887 bin dolar ile en fazla baharat ihraç edilen ülke konumunda. Türkiye'nin baharat ihracatı 2015 yılında ise 153 milyon dolar olmuştu. Baharat ihracatı bir önceki yıla göre yüzde 14 artış gösterdi. Dünya genelinde sağlıklı beslenmenin yükselen değer oluşu Türk baharatlarına olan ilgiyi her geçen gün arttırıyor. Baharat ihracatında ilk iki sırada kekik ve defne yer alıyor. Türkiye, defne ve kekik üretiminde aynı zamanda dünya lideri. Türkiye, yemeklere lezzet katan kekik ihracatından 2017 yılında 60 milyon 750 bin dolar döviz elde etti. Kekik ihracatını, yemeklere tat veren başka bir baharat defne yaprağı izledi. Türkiye, 2016'da defne yaprağı ihracatından 40 milyon 169 bin dolar kazandı. Özellikle et yemeklerinin vazgeçilmezi olan kimyon, baharat ihracatında listenin üçüncü basamağında yer buldu. Türkiye, 2016 yılında 11 milyon 138 bin dolarlık kimyon ihraç etmişken, 2017'de yüzde 106'lık rekor artışla 23 milyon 20 bin dolarlık kimyon ihraç etme başarısı gösterdi. Soğuk algınlığına karşı en çok tükettiğimiz şifa kaynağı olan adaçayı ihracatı ise 7 milyon 713 bin dolar oldu.

Baharat ihracatında ABD zirvede

Türkiye'nin baharat ve şifalı otlar ihracatında ABD lider durumda. 2015 yılında 22 milyon 162 bin dolarlık baharat ve odundışı orman ürünleri satılan ABD'ye ihracat 2016'da yüzde 26 artış gösterdi. ABD'ye yapılan baharat ve odundışı orman ürünleri ihracatının yüzde 91'ini Ege İhracatçı Birlikleri üyeleri gerçekleştirdi. Bu başarıda Ege İhracatçı Birlikleri'nin 1998 yılından bu yana Türkiye Milli Katılım Organizasyonu'nu düzenlediği ABD'nin en büyük gıda fuarları arasında yer alan Summer Fancy Food Show Fuarı'nın büyük payı var. ABD'ye ihracatta 13 milyon 145 bin dolarlık tutarla kekik ilk sırada yer alırken, kimyon ihracatı 4 milyon 506 bin dolar, anason 4 milyon 444 bin dolar, defne yaprağı 2 milyon 880 bin dolar ile ihracatta pay aldı.

Önceki Haber Sonraki Haber

DIŞ TİCARET KATEGORİSİ ALTINDA YER ALAN DİĞER HABERLER

İhracatta miktar ve değer arttı

13.12.2017 - İSTANBUL

Ekim ayında ihracat birim değeri yüzde 2,9, ithalat birim değeri yüzde 8 arttı. Bu artışa paralel olarak ihracat miktar endeksi yüzde 5,8, ithalat 15,7 artış kaydetti. ... Devamı

UİB ihracatta rekora koşuyor

11.12.2017 - BURSA

Uludağ İhracatçı Birlikleri aracılığıyla kasım ayında yapılan ihracat 2 milyar 725 milyon dolar olarak gerçekleşti. ... Devamı

Batı Akdeniz'de ihracat 1,5 milyar doları aştı

04.12.2017 - İSTANBUL

BAİB, ocak-kasım döneminde 1 milyar 535 milyon 668 bin dolarlık ihracat yaptı. Batı Akdeniz'de ilk 11 ayda en fazla ihracat 364 milyon 410 bin dolar ile madencilik sektöründe gerçekleştirildi.... Devamı

İhracatta yüzde 14,2 oranında artış

01.12.2017 - İSTANBUL

İhracat kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre 14,2 artışla 13.6 milyar dolar oldu. Bu rakam ihracat tarihindeki en iyi üçüncü kasım ayı olarak kaydedildi.... Devamı

Dış ticaret açığı ekimde 7.3 milyar dolar oldu

30.11.2017 - İSTANBUL

Ekim ayında dış ticaret açığı yüzde 74 artarak 7 milyar 324 milyon dolara yükseldi. ... Devamı