Doğuş Elektrik Başarı Hikayesi

Doğuş Elektrik İnş. Taah. San. Tic. A.Ş.

Gaziantep`te, elektrik ve tesisat malzemeleri alanında faaliyet gösteren Doğuş Elektrik, teknolojik gelişmeleri sektörüne uygulayarak müşterilerine sunduğu çözümlerle hergün daha da büyüyor...Devamı

Alturna'dan basınçlı suyla fındık zarı soyan makine

Google Facebook del.icio.us StumbleUpon Twitter Digg

14.12.2010 Salı - ORDU

Alturna Makine, yaptığı Ar-Ge çalışmalarının sonucunda, basınçlı suyla fındık zarı soyma makinası üretti.

 

Alturna Makine, yaptığı Ar-Ge çalışmalarının sonucunda, basınçlı suyla fındık zarı soyma makinası üretti. 1980 yılında fındık sektörüne yönelik hizmet vermeye başladıklarını belirten Alturna Makine Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Albayrak, Rusya, Gürcistan, Azerbaycan gibi ülkelere fındık kırma fabrikaları kurduklarını söyledi. Albayrak, "Yurtiçinde ise, bölgede fındık işleme ve fındık kırma tesisleri kuruyoruz.Makine ve fındık sektöründe yeni ürün geliştirmek için 2004 yılında Ar-Ge bölümü kurduk" diye konuştu. Ar-Ge departmanlarında, iki konuda çalışmalar yaptıklarını belirten Albayrak, şunları söyledi:

"İlk çalışmamız tanburlu fındık kırma tesisiydi. İkinci çalışmamız ise basınçlı su ile natürel fındık zarı soyma sistemi. Her iki çalışmamıza da patent verildi. Bunun yanı sıra her iki proje de TÜBİTAK ve TEYDEP tarafından desteklendi. Tanburlu fındık kırma sistemi, kalibrasyon kabuk ayırma ve kırma yöntemlerinde, fındık kırma sektörü için bir devrim niteliğinde. 20 ton/gün iç fındık kapasiteli bir tanburlu fındık kırma sistemi için, 200 metrekare kapalı alan yeterli. Toz yok, gürültü yok, insan sağlığına uygun ve tamamı çelik konstrüksiyon. Geliştirdiğimiz bu sistem 250 kg/saat kapasiteli olduğu gibi, 5 bin kg/saat kapasiteli de olabiliyor."

Albayrak, ikinci projeleri olan basınçlı suyla fındık zarı soyma sistemini ise, işlenmiş fındık sektöründe natürel fındığın zarının ısıl işlemle ayrılmasına alternatif kazandırmak için ürettiklerini kaydetti. Albayrak, şöyle devam etti: "Türkiye'de ilk defa basınçlı suyla fındık zarını soyma işlemini sektöre tanıttık. Bu makine ile sektöre daha zengin ürünler elde edeceği, katma değer sağlayacağı kazanımlar sunduk. Bu sistem, fındığın dışında, ceviz, badem, fıstık, Antep fıstığı gibi diğer sert kabuklu meyvelerin de zarının soyulmasında kullanılan bir sistem. Bu çalışmalarda, ODTÜ Gıda Mühendisliği Kürsü Başkanı Prof. Dr. Suat Ungan'ın katkıları büyük."

Önceki Haber Sonraki Haber

FİRMA HABERLERİ KATEGORİSİ ALTINDA YER ALAN DİĞER HABERLER

Nazhan'dan İngiltere'ye bitkisel şekerleme ihracatı

30.09.2016 - KONYA

Nazhan, Konya'dan İngiltere'ye 300 ton bitkisel şekerleme ihraç etti.... Devamı

Dita, yeni tesisi ile elektronik kartları dönüştürecek

30.09.2016 - BURSA

Elektronik kart geri dönüşümünde Türkiye'deki atığı toplayan iki firmadan biri olan Dita Recycling, artık bu atıkları dönüştürecek tesis kurmaya hazırlanıyor. Firma şu anda yüzde 95 ihracat odaklı çalışıyor.... Devamı

Özata Elektronik, Gaziantep OSB ile büyüdü

30.09.2016 - GAZİANTEP

Özata Elektronik Genel Müdürü Zülküf Ata, "Özellikle ellikle tekstil, plastik, çimento üzerine faaliyet gösteren firmalarla çalışıyoruz. Her işletme için özel projelendirme yapıyoruz" dedi.... Devamı

Orka, 'ulaşılabilir lüksle' dünya devleriyle yarışıyor

30.09.2016 - İSTANBUL

Orka Holding, ulaşılabilir lüks politikasıyla İtalyan ve İspanyol moda devleriyle yarışıyor. Orka Group Yönetim Kurulu Başkanı Süleyman Orakçıoğlu, "Dünyada çıkışta olan dört markadan biri olarak gösteriliyoruz" şeklinde konuştu.... Devamı

'Garaj Günleri'nde 70 bin çift ayakkabı satıldı

29.09.2016 - İSTANBUL

1-25 Eylül tarihleri arasında 300 binden fazla kişinin ziyaret ettiği ve onlarca markanın satış rekoru kırdığı Garaj Günleri’nde, yaklaşık 70 bin çift ayakkabı satışı gerçekleşti.... Devamı